当压力过大时，很多人会吃少少高脂肪的垃圾食物寻求慰问。而美国一项新酌量注解，这种政策恐怕会拔苗帮长，进一步加剧心焦。

　　科罗拉多大学博尔德分校酌量职员正在新一期《生物学酌量》杂志上讲述，动物尝试显示，高脂肪饮食恐怕粉碎体内的肠道菌群饮食，并通过肠道和大脑之间的杂乱通途，影响大脑中的化学物质饮食，从而加剧心焦。

　　酌量团队将处于“青少年”年数段的尝试大鼠分为两组：此中一组大鼠相联9周被投喂约莫含11%脂肪的尺度饮食，另一组则吃含45%脂肪的高脂肪饮食，这些脂肪重倘使动物产物中的饱和脂肪。

　　全体酌量进程中，酌量职员网罗尝试鼠粪便样本，评估它们的肠道细菌情况。9周的饮食尝试后，这些尝试鼠承担了举动测试。

　　结果显示，与比较组比拟，高脂饮食组的尝试鼠不光体重填补，其肠道细菌多样性也光鲜较低。别的，高脂饮食组尝试鼠根本上大脑中都有高心焦状况的分子特色。的确来看，它们体内与神经递质血清素的发生和信号传达相合的三个基因表达秤谌较高，且正在脑干中缝背核的某一区域越发光鲜麻将胡了2，该区域与压力和心焦相合。

　　酌量职员评释说饮食，血清素神经元的某些子集被激活时，会正在动物中诱发相像心焦的响应。他们推求，恐怕是不康健的肠道菌群粉碎了肠道内壁，使得细菌进入轮回体系，并通过迷走神经影响了大脑。

　　酌量职员说，人们都大白垃圾食物不康健，但平淡会认为这类食物只是会有增重危机。“假若你大白它们还会以一种能够加剧心焦的办法影响你的大脑，它们的危机更高了饮食。”

　　可是，酌量职员也提示，并非一齐的脂肪都是“坏脂肪”，像鱼、橄榄油、坚果等含有的康健脂肪能够抗炎，对大脑有好处。

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