中新网北京7月5日电 (记者 吕少威)2024北京国际美食荟·簋街不夜节5日拉开帷幕，行径将连接到8月底。本届簋街不夜节盘绕胀吹北京打造国际美食之都，以“夜喵正在簋街，难忘京宵夜”为中心，旨正在传承簋街夜宵文明及经典美食，集合旅游旺季，引发餐饮消费生气，为京城烟火气添补热辣一笔。

　　本届簋街不夜节行径由北京市商务局指点，东城区商务局、东城园管委会区科委、北新桥街道供职处、簋街管委会主办，北京烹调协会、簋街商会、美团协同承办，北京特点街商会饮食，燕京啤酒集团帮帮。自2018年首届簋街不夜节举办今后，本年已是第六届。

　　簋街不夜节动作2024北京国际美食荟系列行径之“深夜食堂”特点餐饮团圆街区行径首站，揭橥了22条餐饮团圆区的美食攻略，以令人着迷的场景、诱人的菜品美食、优惠多多的中心行径，餍足市民乘客的多元餐饮需求。从簋街不夜节起头，繁多商圈、街区夜间行径将连续发展，为市民带来别样的夜间餐饮消费体验。

　　启动典礼上，簋街IP现象“夜幼喵”初次亮相，以代表簋街夜宵文明的红灯笼为创作原型，统一夜猫子、馋猫文明，创作新鲜，特质明晰，契合现代年青人的潮水审美和文明表达。同时，通过差异的现象映现，将夜幼喵与簋街12味、社交身份饮食、古代节日、12时候元素相集合，发掘街区特点文明，给予IP故事性。

　　启动典礼上，北京特点街商会为簋街实行了授牌饮食，宣告了北京市特点消费街区证书饮食。回味簋街发达30年，簋街麻辣幼龙虾、簋街贪吃蛙仔、簋街烤鱼、老北京烤鸭、铜锅涮肉、稻香村京味点心等系列经典美食，荟萃成“簋街12味”，传承着簋街饮食文明，承载了多数美食喜欢者的夸姣回顾。正在簋街，可能品味到美食，感触到北京的人文情怀，体认这座城的精粹。

　　截至目前，北京共造就打造了26条“深夜食堂”特点餐饮街区。本年今后，簋街充沛发扬“深夜食堂”特点餐饮街区演示引颈功用，主动融入北京国际美食之都树立饮食，让市民和来京乘客体验到北京餐饮夜生计的“国际范、中国潮、烟火气”。(完)

　　违法和不良消息举报电话： 举报邮箱：报受理和办理拘束举措总机：86-10-87826688饮食2024北京国际美食荟·簋街不夜节启幕 激勉餐饮耗费生气