简称普食，个中总热能、卵白质、矿物质和微量元素、维生素、水分等，均应充满匀称地提供，到达均衡饮食的条件，不使病员住院岁月因饮食配造欠妥而体重减轻。

　　普食基础与健壮人饮食相同，苛重合用于饮食不局部，体温平常或亲昵平常，消化效用无窒碍以及规复期的病员。但油煎炸、辛辣、刺激性大的食品应罕用。合用于患者规复期等。

　　１．均衡饮食提供均衡饮食饮食，饮食中热能要充实，种种养分素品种要完满饮食，数目要充实，互相间比例要妥帖；以保留饮食的均衡及餍足机体对养分素的必要。

　　２．包管体积每餐饮食尚需保留合适的体积，以餍足饱腹感；分表是局部热能提供时，如糖尿病饮食。

　　３．种类多样化主副食应谨慎多样化及烹饪本领，保留色、香、味、形，颜面适口，以增长食欲。

　　４．合理分派将全天的食品合适地分派于各餐。平常早餐为２５％～３０％，中餐４０％把握麻将胡了2网站，晚餐为３０％～３５％。

　　５．避免刺激种种刺激性食品如尖辣椒，激烈调味品如芥末、胡椒、咖喱等，应尽量少吃。难以消化的如油炸食品，过份坚硬的食品麻将胡了2网站，以及产气过多的食品亦应少吃。

　　正在通俗饮食的根柢上，条件以软、烂为主饮食，易于品味消化，如软饭、面条、切碎煮烂的菜等。

　　半流质饮食是一种半流质形态，容易品味和消化，纤维素含量少，养分丰盛的食品。

　　少食多餐，食品条件无刺激性饮食，易于品味、吞咽，纤维素含量少，养分丰盛，呈半流质状，如粥、面条、蒸鸡蛋、混沌、肉末、豆腐、碎菜叶等。

　　流质饮食是食品呈液体形态、正在口腔内能溶化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食品。

　　合用于病情危重、高热和种种大手术后的病人，以及吞咽难题、口腔疾患和急性消化道疾患的病人。

　　食品呈液状，易吞咽、易消化，如乳类、豆乳、稀藕粉、米汤、肉汁饮食、菜汁、果汁等。须谨慎的是所含热量及养分素亏空，故只可短期运用麻将胡了2网站。麻将胡了2网站这些基础的饮食物种您都了然吗