指日，以“投资链接天下”为年度重心的第24届中国国际投资商业洽说会(投洽会)正在福筑厦门广大揭幕。行为国际性展会，投洽会为来自天下各地的投资者、企业搭筑了一个协谋起色、筹备异日的贵重平台，依靠特有的引资上风和巩固的营商处境，投资中国越来越成为更多企业的共鸣。

　　自1988年入手正在中国投资今后，益海嘉里金龙鱼和母公司丰益国际不断万分看好中国的异日，不但将正在中国得回的利润再投资于中国，还将环球边界内的投资中心放正在中国。“咱们深入感觉到中国坚韧不拔地维持真正的多边主义，同天下共享市集时机，无间胀励高程度怒放，通过一系列庞大的怒放性步骤，营造了市集化、法治化、国际化的一流营商处境，吸引了蕴涵益海嘉里金龙鱼正在内的企业投资中国、深耕中国、赢正在中国。”丰益国际集团董事局主席、益海嘉里金龙鱼董事长郭孔丰以为，“咱们不断周旋做悠远的生意，异日也将坚韧不拔地接连投资中国。”

　　《中海表商投资指引(2024版)》显示，表资企业正在资产链供应链优化升级、新兴资产、异日资产、数字经济等范畴，蕴藏新的投资和起色时机。向“新”而行，成为繁多表资企业投资的新风向。的确到食物行业，跟着食物禁锢战略和法式的无间完备，为食物行业的急速起色供给了强有力的维持，国民食物消费形式也由“数目驱动”渐渐转向“质地驱动”，这象征着我国食物行业迈入高质地起色的新阶段。

　　与此同时，跟着经济社会起色以及生齿的老龄化，国人从“吃得饱”转向“吃得壮健”，壮健认识的晋升催生了对功用性食物的需求增进。“药食同源”、未病预治等见解已酿成社会共鸣食品，为特定人群量身打造的壮健功用性产物是大趋向。我国现有3亿多血汗管疾病人群、1亿多人糖尿病人群，60岁以上的暮年人贴近3亿人，别的婴儿、运鼓动也有保健品功用性食物需求，大壮健资产显现出强盛的起色潜力。

　　益海嘉里金龙鱼永远以市集需求为导向，鼎力加入研发立异，加大功用性壮健食物的研发、加工和分娩。通过绿色精准适度加工时间，益海嘉里金龙鱼达成了食用油中反式脂肪酸含量为0的打破；正在水稻轮回经济形式的根本上，追求出“6步鲜米精控时间”，保障大米的簇新度和养分价钱。针对血汗管病患者，益海嘉里金龙鱼从植物油中提取出了能够降血脂、降胆固醇的卵磷脂和植物甾醇，抗氧化的维生素E，以及“零反式脂肪酸”食用油；针对肥胖人群，研发出能供给能量但不长脂肪的新型食用油；适合糖尿病人和暮年人群食用的荞麦、青稞、燕麦等低GI成品。

　　然而，国内壮健功用食物资产的起色也面对着未被了了予以认定等战略瓶颈。正在而今大多对壮健功用食物领悟遍及较低、常识普及程度不高的情形之下，食物行业对壮健功用食物等同于平时食物举行禁锢无疑将对壮健功用食物资产的起色酿成极强的桎梏力。再纵观各繁荣国度的相干执掌战略，虽宽厉法式有别，但都对壮健功用食物举行了孑立分别。业内人士对此给出创议，当局能够模仿繁荣国度及区域对壮健功用食物的禁锢履历，商讨履行功用食物分类禁锢形式，将壮健功用食物这一品类独立出来，并协议相应的禁锢门径与行业法式。

　　中国食物行业高质地起色的同时，食物安定不断是社会闭怀的主旨，从农田到餐桌的每一个闭节都至闭主要。健康的食物安定执掌系统不但须要企业永远的深耕细作，更须要有完备、高效的形式来维持。益海嘉里金龙鱼追求出了“天下品格，壮健中国”的“四全一新”执掌形式，蕴涵“全方位立异”“全经过监视”“全资产链”“环球供应链”“新轮回经济”5个方面，修筑了从原原料供应，到分娩加工、储运物流配，再到客户终端的全方位安定保证系统。

　　为了教导消费者设立无误的消费理念，益海嘉里金龙鱼阐明龙头企业的发动效率，正在世界各田主发火放近50个“透后工场”，授与社会各界的品格监视食品，而且同步开启金龙鱼品格监视员策画，邀请消费者走进车间，通过分娩流程、执掌系统、产物溯源等方面的透后化涌现，足够知足了消费者的知情权食品，也借由消费者的“零隔断”监视，为金龙鱼创筑了尤其完好的品格监视机造食品。截至2023年，透后工场累计迎接考察达200多万人次食品。

　　除了可视化的分娩线涌现，益海嘉里金龙鱼也携带消费者切身列入到食品的分娩经过中。借帮每年的天下粮食日、食物安定流传周、五一劳动节等时辰节点，上海、深圳、武汉等地的透后工场和体验馆内都邑发展差异的食育重心举止，邀请社区住民和学校师生列入DIY美食造造，正在互动中研习食物安定与壮健饮食的常识，教导消费者创筑科学合理的伙食布局。目前，这种怒放、重醉式的科普体验办法，已成为益海嘉里金龙鱼以至是全行业的特质项目。

　　“咱们是中国转变怒放的见证者、列入者、受益者，也将接连深耕中国市集”，郭孔丰展现。益海嘉里金龙鱼将赓续以保证国民饮食的安定与质地视为最主要的劳动，周旋国际优秀的质地执掌系统并对分娩经过全程监控，接连无间地为国人供给更养分、更壮健、更安定的粮油产物，引颈行业壮健起色。食品益海嘉里金龙鱼发力大健壮财产 性能性食物原则迫正在眉睫