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食安通 —食品 食物准则查问
GB/T 4706.49-2024 家用和仿佛用处电器的安定 第49个人:抛弃食品管造器的卓殊央求 本圭表整体取代GB 4706.49-2008 家用和仿佛用处电器的安定 抛弃食品管造器的卓殊央求。 GB/T 24861-2024 水产物流利约束本领类型 本圭表取代GB/T 24861-2010 水产物流利约束本领类型. 本文献法则了水产物流利约束进程的根基央求、水产物收受、运输、储存和发售的央求,描写了纪录等相应的证明技巧。 本文献合用... GB/T 27988-2024 咸鱼加工本领类型 本圭表取代GB/T 27988-2011 咸鱼加工本领类型. 本文献法则了咸鱼加工的根基央求食品,以及加工进程的本领央求,描写了对应的证明技巧。 本文献合用于以鲜、冻鱼为原料,经干腌或湿腌、干造加... GB/T 44142-2024 主题厨房 筑立央求 本文献界定了主题厨房的术语和界说,法则了选址与总体结构央求、加工区处所筑立央求、主体筑立央求、办法设置央求。 本文献合用于主题厨房的计划食品、筑立等进程,其他合系企业可参照操纵。 本文献供给了食物坐褥物料标识的根基规定、实质、约束等方面的辅导。 本文献合用于食物坐褥进程中加入和流转的物料的标识,包罗食物加工、储存进程中物料的标识。 本文献不对用于预包装食物的标识。 GB/T 36192-2024 活水产物运输本领类型 本圭表取代GB/T 36192-2018 活水产物运输本领类型. 本文献法则了活水产物运输的根基央求食品食品,以及运输约束和纪录的本领央求,描写了对应的证明技巧。 本文献合用于活鱼、活虾、活贝、活... 本圭表取代GB/T 34747-2017 干海参等第规格. 本文献法则了干海参的原辅料、加工用水、产物规格、质地等第和净含量等央求,描写了相应的试验技巧,同时法则了检讨轨则、标识、包装食品、运输、储存。 本文献合用于以刺参(Apostich... GB/T 44141-2024 主题厨房 运营约束类型 本文献提出了主题厨房运营约束的根基规定,法则了办法设置约束、筹划加工进程、安定与追溯、应急与召回、职员约束、音讯纪录与档案约束、监视、评判与订正央求。 本文献合用于主题厨... 本圭表取代GB/T 30894-2014 咸鱼. 本文献法则了咸鱼的原辅料、加工用水、感官、理化目标和净含量等的央求,描写了相应的试验技巧,同时法则了检讨轨则、标识、包装、运输和储存。 本文献合用于咸鱼的坐褥、加工和发售。 本圭表取代GB/T 27624-2011 养殖红鳍东方鲀鲜、冻品加工操作类型. 本文献法则了养殖红鳍东方纯加工的根基前提、办法设置、原辅料、暂养、加工操作、检讨、标识、包装、金属探测和储存、抛弃物管造的央求,描写了对应的证明方... 本圭表取代GB/T 36395-2018 冷冻鱼糜加工本领类型. 本文献法则了冷冻鱼糜加工的根基央求,以及加工进程的本领央求,描写了对应的证明技巧。 本文献合用于以活、鲜或冻鱼为原料加工冷冻鱼糜的坐褥。 本圭表取代GB/T 30947-2014 罐装冷藏蟹肉. 本文献法则了原料、加工用水、感官、理化目标和净含量等央求,描写了相应的试验技巧和检讨轨则,同时法则了标识、包装、运输和储存。 本文献合用于罐装冷藏蟹肉的坐褥、加工和发售... GB/T 21672-2024 速冻裹衣虾 本圭表取代GB/T 21672-2014 冻裹面包屑虾. GB/T 20554-2024 海带 本圭表取代GB/T 20554-2006 海带. 本文献法则了消费品德地分级的根基规定、目标编造、判断轨则、分级标识技巧食品。 本文献合用于合系方展开各样消费品德地分级等圭表化合系劳动。 GB/T 44147-2024 液相色谱与原子荧光光谱联用仪机能测试技巧 GB/T 44147-2024 液相色谱与原子荧光光谱联用仪机能测试技巧 本文献描写了液相色谱与原子荧光光谱联用仪机能测试的技巧。 本文献合用于液相色谱与原子荧光光谱联用仪机能的测试。 GB 15979-2024 一次性操纵卫生用品卫生央求 本圭表取代GB 15979-2002 一次性操纵卫生用品卫生圭表.食安通 —食品 食物准则查问