比拟于青菜米饭，疾餐听起来好像更有诱惑食品。但每次吃「垃圾食物」的时期，总会有人正在耳旁叨念「不养分」食品。但这一冲突正在东京获得分析决。

　　计划使命室Kaibutsu的 计划师Ikkyu 与 Junya Sato 正在东京的原宿开了一家名为「fast food aid」疾闪店，为刚吃完垃圾食物的人供应这一餐里所缺失的维生素与其他养分物质。药店的主色调为白色，看上去像是一个无菌室。

　　人们只必要供应他们刚才购置疾餐时的发票，伴计会凭据你刚吃下的是披萨仍旧汉堡，免费给你一瓶相对应的幼药罐。

　　但毕竟上，这家药店并不是养分元素供应者，而是「饮食培养」供应者。药店的真正全豹者为Dohtonbori，一家出售有机食品的餐厅。他们希冀用云云的形势让人们对「健壮饮食」有更深的印象。

　　“很多人拿到他们必要填补的养分元素的时期，都市觉得吃惊，他们会认识到己方的饮食习俗有题目。”Ikkyu说到。之于是拣选开正在原宿，也是由于这里会合着很多年青人，而他们的饮食习俗并不那么健壮。

　　正在运营一周后，这家疾闪店一经闭门了食品，但他们正正在规划从新启动，并希冀能长久运营下去。

　　说到好好用饭，米饭是中国人餐桌上逃然而的一种食品。但米饭所代表的细腻碳水却为很多减肥人士抗拒。少许人出手念方想法地避开「米饭」，欧阳娜娜正在己方的vlog里就分享了创造「花椰菜炒饭」的教程，受到了很多人的接待。

　　为了让顾客既能轻松地吃到饭，又能删除由于摄入过量碳水而发作的负罪感，美国食物公司RightRice于 2019 年头推出他们的首款即食大米产物。

　　目前，RightRice只正在亚马逊与Whole Foods上有售，1袋7盎司（198g）装的米饭零售价为4.33美元（30百姓币）。

　　说到「玩食品」，这个「奶酪铅笔」绝对算得上「让你大跌眼镜的食品包装」之一。

　　德国的告白公司 Kolle Rebbe 将帕马尔干奶酪卷成了铅笔样子，并将它包装进铅笔盒里。「笔盒」里还附带有专用卷笔刀食品。假如你念要正在你的沙拉里加点奶酪，只必要用卷笔刀削这支「奶酪笔」就可能了。

　　假如连吃个寿司也要商讨它是否会使你发胖，或增长你患某病的危急，那么咱们还能好好用饭吗？这家名叫Sushi Singularity的寿司观点店希冀能帮你处理这个题目。

　　而店内供应的寿司也是大有来头，寿司悉数由带着机械手臂的特别3-D打印机创造，效仿手工寿司的质感。

　　可是说了这么多，咱们仍旧希冀你能好好用饭。而餐具是「好好用饭」时必不行少的器材。

　　很多考察磋商浮现，咱们的进食习俗与餐具的计划密切闭连，餐具的尺寸食品、色彩以及运用感会影响咱们的进食量，从而带来「过分进食」的大概。

　　为了能从餐具入手食品，处理过分进食的题目，他们推出了一系列名为 Portion Distortion 的餐具。

　　正在吃甜食的时期，咱们老是吃得很疾，而大脑必要必定的光阴来反映己方的饱腹感，云云的光阴差会导致咱们摄入过多甜食。是以正在运用迷宫盖子时，运用者必要拿着勺柄经历百般途径，从而减慢咱们的进食进程。

　　“分寸感”则是一系列带有波点的碗碟，这些波点有差异的色彩，向人们提示百般食品的进食比例。人们只必要用手工摆放食品比例，而不必要用电子秤举办权衡。

　　有磋商者考察浮现，比拟于塑料叉，当人们运用重叉子进食时，他们会有尤其愉悦的进食体验。其它，当人们运用越幼的叉子，食品的摄入量也会越多。

　　是以这个“过量叉子”更正了正本叉子的比例，希冀通过重金属质感且尺寸大于大凡叉子的器材来删除「过分进食」的大概。

　　「食品灵感餐」是BottleDream全新推出的资讯栏目，咱们会按期为群多搜罗环球最酷的食品改进灵感。

　　「吃」，是咱们体会己方、体会境况、体会宇宙的首要办法。咱们涓滴不拒绝食品带给味蕾和心愿的知足，但咱们同时也体贴从大地到厨房，从厨房到餐桌，食品怎样影响更多人的生涯，和更广漠的宇宙。

　　同时咱们也向各个范畴的食品改进者提议招募。假如你也认同食品除了充饥以表有更性感的代价，而且有闭连的故事、作品、规划、举止念要和更多人分享，请扫描下方二维码或者点击“阅读全文”填写表单，盼望与你联合创作一道道有料有内在的「食品灵感餐」～

　　本文为倾盆号作家或机构正在倾盆讯息上传并公布，仅代表该作家或机构概念，不代表倾盆讯息的概念或态度，倾盆讯息仅供应音信公布平台。申请倾盆号请用电脑访候。每局部吃完垃圾食物食品都邑躲进这家店