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食品山东李磨油食物1批次芝麻香油不足格 酸价超最大限量值

2024-04-12 21:32:22
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  指日,山东省墟市监视解决局颁发了闭于24批次食物不足格情状的通知(2024年第8期)。

  个中,黄岛区月心昌业商贸店出卖的标称为山东李磨油食物有限公司出产的幼磨芝麻香油(180ml/瓶食品、2022-10-11、李磨油+图形字号),酸价(以KOH计)查验结果为2.9mg/g,准则划定为不大于2.5mg/g,不适当食物安寰宇家准则划定。

  据清楚,酸价,又称酸值,紧要反响食物中油脂的酸败水平。酸价超标会导致食物有哈喇等异味,要紧超标时会出现醛酮类化合物,历久摄入酸价超标的食物,对人体矫健恐怕有必然影响。《芝麻油》(GB/T 8233—2018)中划定,芝麻香油(囊括幼磨芝麻香油)(一级)中酸价的最大限量值为2.5mg/g。

  据公司官网先容,山东李磨油食物有限公司始修于2006年,公司年出产本事800吨食品。紧要产物有幼磨香油、芝麻酱食品、烘焙黑芝麻食品、黑芝麻珍品香油、烹调香油、效用香油、香油礼物盒等七大系列30多个种类,主导产物为李磨油牌幼磨香油。

  29日,2023“梦思贯串宇宙——宇宙品牌途跨年演讲”嘉会正在水立方璀璨上演。食品山东李磨油食物1批次芝麻香油不足格 酸价超最大限量值

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