据启信宝，北交所上市公司盖世食物（836826）新增专利讯息，专利权人工盖世食物，出现人是于泽娟食品、尹伟、孙文麻将胡了2、王玲、杨娟、盖倩倩、刘海燕。专利授权日为2024年2月9日，专利名称为“一种用于切鱼皮的夹持机构”，专利类型为中国适用新型专利，专利申请号为CN8.0。

　　该专利摘要显示：本适用新型公然了一种用于切鱼皮的夹持机构，囊括加工台，所述加工台前端左侧的顶部和底部辞别树立有营谋底座。该用于切鱼皮的夹持机构操纵时，可能将鱼头部位睡觉正在加工台顶端营谋底座之间后食品，接着正在加工台的底端转发端柄策动螺纹杆动弹麻将胡了2，螺纹杆动弹的同时可能同时策动表部顶端和底端螺纹相联的螺纹套正在螺纹杆的表部同时向内挪动食品，并同时可能策动两组营谋底座正在加工台的前端同时向内挪动，通过将营谋底座底端固定的顶座插入至鱼顶端和底端内部的鱼肉中即可对鱼正在切片时举行敏捷的夹持固定，通过树立的螺纹套和螺纹杆可能对区别宽度的鱼举行调动夹持操纵，处置的是未便于对区别巨细的鱼举行敏捷的夹持固定的题目。

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