目前名望:首页食物资讯中国食物香港食安核心：冰冻甜点样本大肠菌群含量和总含菌量凌驾轨则上限

　　中心提示：香港食品境遇卫生署食品安然核心（核心）八月二十日宣布，一个冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量凌驾轨则上限。核心正跟进事故。

　　香港食品境遇卫生食品安然核心（核心）八月二十日宣布，一个冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量凌驾轨则上限。核心正跟进事故。

　　核心谈话人说：「核心跟进一宗联系食品事故时，从尖沙咀一间食肆抽取上述样本举办检测。结果显示，该样本的大肠菌群含量为每克一百七十个，总含菌量为每克九万六千个，凌驾轨则上限甜点。」

　　谈话人说：「核心已知会相闭食肆上述违规事项麻将胡了2网站。该食肆已按核心指示停售及弃置联系食物。核心亦已向食肆刻意人和员职业出食品安然和卫生熏陶，并央浼该食肆举办彻底洁净和消毒。如有足够证据甜点，核心会提出检控甜点。」

　　依照《冰冻甜点规例》（第132AC章），任何供出售的冰冻甜点，每克不成含有多于一百个大肠菌群或多于五万个细菌。违法者已经科罪，最高可惩处款一万元及拘押三个月。大肠菌群含量和总含菌量凌驾轨则圭表，显示产物的卫生境况欠理思，并不表现会惹起食品中毒。

　　表率案例四：幼作坊造售安然无害但未标明临盆日期和保质期的散装食物，不承受惩处性抵偿负担

　　[食物资讯搜罗] [插足保藏] [告诉知交] [打印本文] [合上窗口]

　　台湾地域预报更正「食物中动物用药残留量检修本领－氯霉素类抗生素之检修」草案

　　深化区域配合！大连市商场禁锢局列入东北三省一区食物安然危急预警防控团结集会

　　西安市商场监视办理局闭于搜罗《西安市乡下全体会餐食物安然危急防控职业典范》（搜罗私见稿）私见提倡的知照

　　湖北省食物药品安然办 省熏陶厅 省商场禁锢局闭于真实巩固2024年秋季学期学校食物安然职业的知照

　　山东省商场监视办理局闭于印发山东省食物临盆规划者负担约道主张的知照（鲁市监食协规字〔2024〕11号）

　　台湾地域预报造定「以微生物发酵造取之食物原料γ-胺基丁酸(γ-Aminobutyric Acid)之应用限度及标示轨则」草案

　　台湾地域预报更正「食物中动物用药残留量检修本领－氯霉素类抗生素之检修」草案

　　深化区域配合！大连市商场禁锢局列入东北三省一区食物安然危急预警防控团结集会

　　帮力赣菜资产繁荣，2024江西幼炒食材品鉴推介会暨名店名肴展评诚挚邀您莅临

　　2024秋季焙烤展+良之隆早餐食材节同期同地举办 10.17-19武汉展开倒计时8周麻将胡了2网站香港食安中央：冰冻甜点样本大肠菌群含量和总含菌量跨越规矩上限